朋友最近工作輪調,轉戰百貨業,聚餐時聊起新職場的甘苦,回想起自己也曾在百貨業裏拼搏過一陣子,啊!好久以前的事了,現在回想起來,那真不是美少女(註1)幹的工作啊!

學生時代我在一家服飾公司的直營門市打工,那時新光三越十三樓文化會館如果有辦女裝特賣會,公司也會去設個臨時櫃參加。初時公司請了一位專門跑特拍會的小姐站櫃,後來有一檔正逢學校寒/暑假(?),業務想,反正門市也是閒閒,就叫我去了;我心想,百貨公司好像是個挺時髦的工作,就當個經驗體驗體驗,搞不好以後可以寫個關於百貨業秘辛的小說,就去了。

新光三越的十三樓是專門做特別拍賣會的,每檔都有個主題,一萬雙鞋子、萬件西服特賣會、卡友禮賓特賣會......,一檔期間約11~13天左右,至於參展廠商,我沒認真數過,不過至少都有4、50家吧?總得把整個樓層填得滿滿的,好像生意很興隆似地,事實上,生意也真的都不錯啦,新光三越很會賺錢的。

參加拍賣會,第一件事就是進櫃。在拍賣會開始前兩天,總公司會將商品以貨運寄下,所以我只要到十三樓等著收貨,然後把貨品整理到花車(我們都稱這種臨時櫃叫花車)上就可以了。說來很簡單,做來真是◎€*#$@......,別看花車一個櫃位小小的,其實可以容納的貨品有好幾大箱,而且這些衣物經過貨運司機粗魯的裝卸後,全亂成一團,必須全部重摺才行,要吊掛起來的還得重燙,這樣賣相才會佳,於是下午(註2)進百貨公司理貨,離開時都已經半夜十二點了。回家時,騎著老綿羊,奔馳在漆黑寂靜的街頭,心裏覺得還真是淒涼啊!更淒涼的是,貨還沒整理完,明天還得早起當女工,唉!

第一天辛苦一點,第二天就輕鬆多了,下午六點前就把東西全整理好了,跟樓管確認完畢後,幫花車蓋上紅布(擋灰塵用)就可以落跑了,今天的薪水就賺起來了,嘿嘿,輕鬆愉快。

不過快樂是短暫的,第三天拍賣開始,才是真正辛苦的開始。作為日系百貨公司,新光三越有一堆龜毛的規定,最基本的就是賣場服務人員不可以坐,累了想休息得到後面的休息室,但除非是吃飯上化妝室,否則專櫃小姐們是不會輕易離開櫃位的,因為世事的奇妙之處就在於生意總是在你不在時上門,而既然你不在,生意就不可能做成,而生意做不成就沒有抽成可以領,所以除非吃喝拉撒,每位專櫃小姐都是抱著死守四行倉庫的決心死守櫃位的,這也意味著,每個專櫃小姐都是從早上開店站到晚上閉店,也不長啦,就早上十一點到晚上十點,一共十一個小時而已,如果遇到不識相的客人,費玉清的晚安曲都唱N遍了還在那邊東挑西撿不肯走,那就視情況再多加30~60分鐘囉。

十三樓由於都是臨時櫃,廠商為節省成本,通常只請一位小姐,所以沒得配班輪休,每個小姐每天都要紮紮實實站滿十一個小時,一連站十幾天。記得那時第一天去站,媽呀,一個鐘頭後就很想拿把斧頭把自己的腿給砍了,等站滿十一個小時回家,夭壽哦!兩條腿好像義肢,硬梆梆、直挺挺的,看過行動不便的人要從床移到輪椅的動作吧,要先用手去扶自己的腳,那天晚上要上床睡覺時,我就是這樣扶自己的腳,感覺好像真的要殘廢了,雖然有謹遵前輩教誨,睡覺時抬高腳,但第二天醒來時腳還是有點麻麻的。不過那時年輕體力好,站到第三天就習慣了,果然年輕就是本錢啊!

說到百貨公司的專櫃小姐,大部份人的印象就是彼此間會勾心鬥角搶業績,這是真的,不過這情形在十三樓裏倒是沒有,我想可能因為大家都臨時櫃的關係,相處時間不長,而且每個櫃的屬性都不太一樣(註3),所以利益衝突不大,專櫃小姐之間都相處得很好;另一個不得不相處得好的原因是,因為大家都只有一個人,所以吃飯上化妝室時就會變空櫃,這時就得靠左鄰右舍互相照應,所以人際關係怎可不好?再說沒客人時還可以互相聊天打屁打發時間咩,不過不能聊得太明顯就是,否則樓管是會來警告的(註4)。

而且十三樓的專櫃小姐之間還會互相介紹工作哦!因為十三樓的檔期是一檔接一檔的,有些小姐們這檔站累了下一檔沒辦法接,或一口氣有兩三家廠商找上門分身乏術,就會把檔期轉給朋友。也許你會奇怪,把工作轉給朋友,難到不怕下次廠商就直接找那個朋友不找自己了嗎?嗯,這就是十三樓神奇的地方,這種情況沒發生過耶,至少就我所知啦,廠商下次進櫃還是會找原來的小姐,代打的朋友也不會橫刀奪愛,我想這應該是十三樓的特殊工作文化吧,因為這圈子就這麼點大,大家都是要在這裏碰面的,搞壞了人際關係,下次就沒人幫忙介紹工作或代班了,逞一時之快反而會得不償失,所以沒人會做這種事。

十三樓專櫃小姐的人情味還不僅止於此。站專櫃最重要的事就是開市和跳”Call”(台語的一”元”),開市是指第一筆交易成交,跳call則是指當日業積滿一萬(一元一萬,二元二萬,以此類推),沒有開市,當日業績掛零是很慘的,因為大家都是底薪+抽成,底薪很低,靠的是抽成,所以業績不好的話就抽不到成,代表這一檔是白站了,因此每到當天下午四、五點,大家就會互相問一下,開市了沒?如果還沒就會互相加油打氣,真的慘到營業時間結束時都沒開市(雖然很少發生,但還是有),這時交好的別櫃小姐會來交關,當然買的是最便宜的東西,但總比當日報表掛零來得好看吧!

至於跳call就可喜可賀了,代表當日業績不錯,此時沒人會嫉妒,而且還會來恭喜哦!插個題外話,不曉得大家去百貨公司時,有沒有注意到專櫃小姐的計算機上都黏個硬幣?有的黏一元、有的秥十元、有的黏五十元,那就是希望跳call的意思,大部份的專櫃小姐都黏十元,因為那個面額和大小比較好看,不是真希望能一天賣到十萬塊,因為除非你是賣高單價的珠寶或國際名品之類,否則一天很難賣超過十萬元的。

那麼十三樓專櫃小姐的待遇如何?現在的行情我不曉得,我站那時候一檔至少都有三萬多吧,所以一個月接兩檔,就可月入六、七萬,以現在的眼光來看,也算是很高的收入了,因此有些小姐不喜歡站正櫃,只接臨時櫃就是這原因。記得那時候認識一位小姐,她曾接過一檔國際名品的拍賣,那一檔檔期比較短,好像只有十天,那一檔她好像領了三十幾萬(不太記得了,肯定的是只會比這數目多,不會少),真是羨煞死人了。不過這真的是特例中的特例,一個檔期領3~6萬才是常態啦!

不過要領高薪相對也是有條件的,我說的條件不止是銷售能力,而是各種銷售能力。這種特拍會檔檔主題不同,幾個月內都不會重覆,才能帶給顧客新鮮感,所以這一檔賣衣服、下一檔就變成賣家居用品、再下一檔則是賣珠寶,如果想一檔接一檔的站下去,就不能只有一技之長,要懂得怎麼配衣服和洗滌保存、也要懂得什麼叫4C和GIA,雖然不必到精通的地步,但至少也要唬得住客人,否則怎麼說服客人買下商品?所以要當一個專職的十三樓專櫃小姐可不是那麼容易的,因此這層樓的專櫃小姐流動率大自然不在話下。

那麼那些消失的專櫃小姐都哪裏去了?其實我也不知道,不過應該不外是改站正櫃、轉行或乾脆回家帶小孩吧。想問為什麼嗎?畢竟那麼高的薪水耶,放棄不是很可惜嗎?是很可惜啊,可是那麼高的薪水是指有辦法的小姐,可以一檔接著一檔站的才能有高薪可領,而這樣的奇葩畢竟只是少數,況且一個檔期十多天,每天都要工作十一個小時,扣掉洗澡睡覺和吃飯,剩下的時間少得可憐,況且站了一整天累都累死了,就算有時間也沒力氣出去玩了,可以說回家洗完澡就要累到倒頭就睡了,完全沒有生活品質可言,而且這不是一檔站完了事,檔期是一檔接一檔的,檔期完,樓管給一天時間收櫃,第二天就緊接著下一檔進櫃了,所以接著站的小姐等於沒有休息時間,單身又沒有男朋友的還可以忍耐,愛錢嘛,但是有家庭的根本沒辦法應付,所以不是放棄轉正櫃,就是接一檔休息幾檔,很少有人能夠一整年都堅持到底的。

總之十三樓的賣場一檔接一檔,裏面的小姐們來來又去去,在我脫離這個圈子後約莫半年,再踏進十三樓,就有種人事已非的感受了。少了認識的人,買東西就少了折扣,也沒有好康報報,不過也還好啦,就少敗一點家咩。其實十三樓的專櫃小姐們之間的感情雖真,但也脆弱。十三樓平均一個月兩檔特賣會,一年將近一百場,不在同個檔期就碰不到面,碰不到面就別說要聊天打屁同甘共苦了,而且新的檔期總會認識新的朋友,開始另一段真摯的新友情,所以友情來來去去,就像一檔又一檔的特拍會,總有新的廠商進駐,也總有舊的廠商離開,沒人會覺得可惜,因為相處時間太短、因為新的廠商一間又一間,空缺總有人填補,根本來不及想那些離開的,而且忙著招呼客人賺錢數鈔票,哪來時間感到遺憾?

現在每次踏上新光三越十三樓,看到那些花車依舊熱鬧繽紛,總是會想起那時自己在這裏的時光,那道通往休息室的門,不曉得是不是又有專櫃小姐躲在裏面譙樓管業務和奧客?走在賣場裏看到剛好有專櫃小姐從更衣室鑽出時,心裏也會會心一笑。那間功用無窮的更衣室啊,腿痠時拿來蹲一下、口渴時拿來喝一下、脫妝時拿來補一下,真是好方便,自己用好,借人用更好(註5),而且歲月過去,檔期換了無數次,縱使所有的專櫃小姐已經都不認識了,但是那些小撇步還是都沒變呵。

對了,my dear,百貨業雖然工作辛苦、小人又多,但是還是要加油努力撐下去哦!因為吃香喝辣穿漂漂要打折就全靠你了咩,你是我們的新後門捏,不要一下子就關起來了哦!

註0:日文字典不曉得塞哪裏去了,憑印象拼的,拼錯請指正。
註1:我那時真的是美少女來的咩,天天化妝打扮的妖嬌動人,沒客人時就對著全身鏡練習走台步、研究Vogue和Bazzar,店裏衣服隨我穿(這樣才能介紹給客人如何搭配),真的最美就那段時間了。
註2:貨運行都是下午到貨,所以就算想當早起的鳥兒也沒辦法。
註3:就拿一萬雙鞋子來說好了,有男鞋女鞋之分,男鞋還有工作鞋、運動鞋、休閒鞋等不同種類,女鞋也是,就算是同樣的少淑女鞋款,也還有價位之分,價位不同,客層也就不同,所以屬性其實有差。
註4:新光三越賣場守則之一,不可以在賣場聊天。其他還有不准在賣場吃東西、喝水、講電話,這些通通要到休息室做,不過為了喝口水大老遠跑到休息室實在很麻煩,所以當時我們都會躲在更衣室裏喝,不然就像鴕鳥一樣藏在花車底下喝。
註5:女裝需要試穿才會有更衣室,賣鞋襪皮包的試穿不用脫衣服,自然沒有更衣室,所以會來借。

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